Trattoria Valentino: dove la scamorza diventa arte
Noci e mela, funghi e spinaci, prosciutto e gorgonzola: ce n’è per tutti i gusti. La scamorza alla trattoria Valentino viene cucinata a regola d’arte. 200 grammi di morbido formaggio fusi insieme alle prelibatezze della cucina nostrana. Rotonda e paffuta prima, gustosa e filante poi, la provola grigliata è una pietanza afrodisiaco che può indurre al peccato – soprattutto di gola. In questo ristorante è diventata il piatto di punta: una portata speciale tutta da assaporare.
Da Valentino si ha la sensazione di essere a casa. L’ambiente intimo ed accogliente, il servizio cortese e mai invadente, i piatti abbondanti e caserecci rendono questo ristorante un luogo dove poter trascorrere una piacevole serata.
Cucina: Tradizionale romana
Prezzo Medio A Persona: 20-25€
Piatti Consigliati: Scamorza con spinaci e funghi